老人癡呆症

腦科專題
2012-05-16
Good Health

張太太今年65歲,有個美滿家庭,多年來相夫教子,生活規律,每天做做家務、看看電視,如是者日子一天一天地過去了。 這天,她如常抺塵打掃,突如其來的一個電話把她嚇著,原來她約了一位姊妹飲茶,竟完全忘掉,害得人家在茶樓乾等。張太太靜下來細想,發現近來記憶力衰退了很多,在市場買菜,老是付了錢便走,忘了...

減鹽防中風

腦科專題
2012-01-21
Gasery

食少一半 風險降兩成 早餐芝士火腿三文治,含 2.78 克鹽;午餐燒肉飯,3.74 克鹽;晚餐歎一碗標榜連湯飲清光的日本拉麵,6 克鹽;一日三餐吃掉 12.52 克鹽,約相等於兩茶匙半。 香港人平均每日攝取 10 克鹽,較世界衛生組織每日少於 5 克的建議高出逾倍;攝取過量鹽不但使血壓上...



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